Analisis Peluang Penerapan Produksi Bersih Pada CV. Nadine Chicken Frozen FoodAde Rizky Aprilian / Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2026CV. Nadine Chicken merupakan UMKM produsen nugget ayam yang menghasilkan limbah cair dan limbah padat selama proses produksi. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi titik kritis limbah, merumuskan alternatif produksi bersih, serta menentukan strategi prioritas penerapannya. Metode yang digunakan ... |